Prečo piecť v silikónových formách?

 

O silikónovom materiáli sa už dlho hovorí ako o úžasnom modernom materiálu pre využitie v kuchyni. Ale viete vlastne prečo?

Silikónový riad má nejednu špeciálnu vlastnosť! Vyniká veľkou tepelnou odolnosťou až 280 °C, zároveň ale znáša aj vysoké mínusové hodnoty. Takže všetko toto šikovné riadu môžete strčiť nielen do rúry, ale tiež do mrazničky! Už teraz sa môžete tešiť na výborné chladené dezerty a nanuky zo silikónových foriem, ktoré v lete tak úžasne osvieži. :) A nebojte sa, silikónové formy zmenou teplôt nijako neutrpí - vyznačujú sa totiž vysokou životnosťou. Rovnako tak sa hodí do každej rúry - elektrické, plynové i mikrovlnnej. Iste oceníte ako ľahké a skladné sú nielen silikónové podložky a dosky, ale aj ostatné pomocníci. Naozajstným bonusom je však to, že silikónový materiál nepohlcuje pachy a teda je jedno či sa rozhodnete upiecť v rovnakej forme na bábovku raz sladkú dobrotu s orieškami a druhýkrát treba šunkovú aspik so syrom.

Silikónové formy máme v ponuke v rôznych veľkostiach a tvaroch. Dlhodobo najobľúbenejšie sú formy na torty a bábovky, srnčí chrbát, biskupský chlebíček, ale tiež treba forma na výbornej vafle, muffiny alebo koláč. Ale aj malí pomocníci ako je stierka, mašlovačka alebo chňapka urobia radosť každému sikulu v kuchyni. Tento obľúbený materiál sa vyznačuje skvelou nepriľnavosť a vďaka tomu nemusíme žiadne formy vymazávať tukom a hotový výrobok vždy dobre a ľahko vyklopíme. Pečenie je tým pádom nielen pohodlnejšie, ale aj zdravšie! Aj finálnej údržba je veľmi jednoduchá - formu dáme do umývačky a môžeme sa posadiť ku kávičke a čerstvé bábovke alebo zákuskov. :)

Absolútna samozrejmosťou je, že všetky silikónové výrobky z našej ponuky majú všetky nutné zdravotné atesty! Naozaj sa teda nemusíte báť, že by vaše potraviny a teda aj vy, ste boli vystavení akýmkoľvek škodlivinám.

                                                                                                                    
Náš TIP:
recept na rýchle krehké vafle

100 g polohrubej múky
200 g hladkej múky
500 ml mlieka
75 g cukru
100 g rozpusteného masla
2 vajcia
štipka soli
1/2 balíčka prášku do pečiva

Maslo rozpustíme v mikrovlnke a potom zmiešame s ostatnými surovinami. Kypriaci prášok zmiešaný s múkou prisypávame naposledy. Odporúčame skúsiť aj slanou variantu! Vynechajte cukor a pridajte korenie podľa chuti. Cesto nalejte do formy a hore dajte plátok šunky alebo slaniny a syra.

Máte pre nás tiež nejaký dobrý tip alebo nápad týkajúci sa treba plechových foriem na pečenie alebo iných kuchynských pomocníkov? Podeľte sa oň s nami na info@embatrade.cz! Každý uverejnený článok radi odmeníme peknou pozornosťou :)

  
Autor: Vlaďka, tím vypredajskladu.eu
23. februára 2016

 

Tento web používa na poskytovanie služieb, personalizáciu reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. Používaním tohto webu s tým súhlasíte. Viac informácií

Povoliť cookiesNepovoľovať cookies
S našim newsletterom získate vždy niečo navyše!
Dostanete zľavový kupón na 4 €
Ako prvý sa dozviete o všetkých novinkách
Budete mať prehľad o všetkých akciách
S nami vždy ušetríte
Zľavu nie je možné kombinovať alebo sčítať s inými zľavovými poukazy a kupóny firmy.